Drake Distillery: okowita z jabłek OVII

Ekipa z Drake Distillery specjalizuje się w znakomitych alkoholach z owoców. O ich produktach rzemieślniczych występujących pod marką  OVII pisałem na blogu już wielokrotnie. Dla zainteresowanych, na końcu tego tekstu umieściłem kilka linków. Dziś przybliżam, pochodzący z tej wielkopolskiej destylarni blend, powstały z dwóch odmian jabłek – spartan i golden delicious. Poznajcie okowitę z jabłek … Czytaj dalej Drake Distillery: okowita z jabłek OVII

Kraft w gorzelnictwie. Dlaczego warto spróbować?

Rynek browarów rzemieślniczych rozwija się w najlepsze. Coraz częściej, zamiast po prostu na piwo, idziemy na kraftową „ajpę” czy „dobrego RiSa”. Krótkie serie, wyjątkowe walory degustacyjne, ciekawe etykiety – na rynku, zdominowanym wcześniej przez koncerny, zrobiło się naprawdę kolorowo. Mało kto wie, że rzemieślnicza rewolucja przybiera na sile także w świecie polskich alkoholi wysokoprocentowych. Słyszeliście … Czytaj dalej Kraft w gorzelnictwie. Dlaczego warto spróbować?

Podkarpacka Destylarnia Okowity: okowita z ziemniaków

Jeśli chodzi o dostępne na rynku, polskie, rzemieślnicze destylaty z ziemniaka to naprawdę jest już w czym wybierać. Co może niektórych nieco dziwić, okowity ziemniaczane bardzo różnią się między sobą aromatem i smakiem, mimo, że wydawałoby się pochodzą z tego samego surowca. Jak to możliwe? To jeden z sekretów gorzelniczego kraftu. Jest tak wiele możliwości … Czytaj dalej Podkarpacka Destylarnia Okowity: okowita z ziemniaków

Puffing Billy Steamed Vodka: no cóż że ze Szkocji

Jeśli wpiszecie w Google frazę „Puffing Billy”, w pierwszej kolejności traficie na australijską atrakcję turystyczną. W Melbourne można odbyć przejażdżkę historyczną kolejka wąskotorową z napędem parowym, która tak właśnie jest określana. Czy ma ona coś wspólnego ze szkocką wódką, której butelkę otrzymałem ostatnio od jej dystrybutora? Nazwę na pewno, ale czy coś więcej? Przyjrzyjmy się … Czytaj dalej Puffing Billy Steamed Vodka: no cóż że ze Szkocji

Młody Ziemniak 2020: tradycji musi stać się zadość

Jeszcze w styczniu ubiegłego roku, podczas Festiwalu Wódki i Zakąski w Warszawie, przedstawiciele marki Chopin w  zapraszali mnie na 10. rocznicę pierwszego rozlewu Młodego Ziemniaka. Byłem zachwycony, miałem w końcu szansę zobaczyć kolebkę gorzelniczego rzemiosła na własne oczy. Z wiadomych przyczyn, wtedy się nie udało :(. Nie udało się też jak dotąd w 2021 roku. … Czytaj dalej Młody Ziemniak 2020: tradycji musi stać się zadość

[Konkurs] Drake Distillery: wygraj kieliszki degustacyjne

Kilkakrotnie przybliżałem Wam już na blogu Drake Distillery, jeśli jeszcze nie znacie tego producenta, przeczytajcie Drake Distillery: po owocach ich poznacie, recenzję cOVIIdówki, wódki z truskawek, porównanie destylatów - z aronii i czarnej porzeczki, czy wywiad z Krzysztofem Kaczorem, właścicielem. Tym razem, zapraszam Was do prostej zabawy, w której możecie wygrać znakomite kieliszki degustacyjne OVII. … Czytaj dalej [Konkurs] Drake Distillery: wygraj kieliszki degustacyjne

Jonston Gin: Alladyn by się zamienił 😊

O pierwszych dwóch ginach, które do mnie trafiły wolę myśleć jak o dobrych dżinnach zaklętych w butelce. Dlaczego? Z lekkim wstydem przyznaję, że w świecie alkoholi tego typu czuję się jak absolutny nowicjusz. Gin z tonikiem i gin marki na „L”, to główne skojarzenia, które miałem w głowie przed poznaniem trunków marki Jonston. Były one … Czytaj dalej Jonston Gin: Alladyn by się zamienił 😊

Destyl riesling 2020: ten alkohol jest winny!

Destyl riesling: ten alkohol jest winny Przyjdzie dzień, kiedy będziemy wracać do przeszłości i zastanawiać się, które alkohole powinny wziąć odpowiedzialność za rozwój kraftowej, rzemieślniczej, gorzelniczej rewolucji. Jednym z tych, do których wrócimy pamięcią i poddamy surowej ocenie, będzie z pewnością Destyl riesling. Werdykt w tym przypadku będzie mógł być tylko jeden. Winny! 😊. Zapewne … Czytaj dalej Destyl riesling 2020: ten alkohol jest winny!

Podole Wielkie: Owies 2019 – złoto w świecie alkoholi

Siej owies w błoto, będziesz zbierał złoto – mówi stare przysłowie. Wprawdzie nie mam wiedzy dotyczącej warunków, w jakich gospodarstwo Paszotów uprawia swoje zboża, ale mogę powiedzieć, że okowita z tego surowca z Podola Wielkiego to na pewno trunek co najmniej tak szlachetny w świecie alkoholi, jak złoto w świecie metali.  Owies, w gorzelnictwie wykorzystywany … Czytaj dalej Podole Wielkie: Owies 2019 – złoto w świecie alkoholi

[Konkurs] Podole Wielkie: wygraj T-shirt z logo gorzelni

Prawdopodobnie znacie już z bloga gorzelnię w Podolu Wielkim i jej produkty. Jeśli nie, poczytajcie o tym wyjątkowym miejscu i powstających tam alkoholach, np: Podole Wielkie: polskie pole na Twoim stole czy wywiad z Michałem Paszota, współwłaścicielem obiektu i twórcą wyjątkowych wódek i okowit tworzonych metodami rzemieślniczymi. Tymczasem, możecie wygrać taki oto T-Shirt, w rozmiarze … Czytaj dalej [Konkurs] Podole Wielkie: wygraj T-shirt z logo gorzelni