IV Haberfeld Jazz na dachu Festiwal: uczta dla zmysłów

Cóż to był za wieczór. IV Haberfeld Jazz na dachu Festiwal to niezwykłe wydarzenie, które odbywało się pod niebem, ale nie na ziemi. Impreza organizowana jest już od kilku lat na dachu apartamentowca zlokalizowanego w Oświęcimiu nad Sołą, gdzie łączą się znakomite jedzenie, doskonałe rzemieślnicze alkohole oraz wspaniała muzyka. Głównym organizatorem jest Fundacja Jakob Haberfeld … Czytaj dalej IV Haberfeld Jazz na dachu Festiwal: uczta dla zmysłów

Podkarpacka Destylarnia Okowity: 6 rzeczy, które warto wiedzieć.

Niedawno miałem przyjemność odwiedzić Podkarpacką Destylarnię Okowity (PDO), prowadzoną przez Grzegorza Pińczuka w miejscowości Długie. To właśnie tu, nieopodal Sanoka powstają wyjątkowe trunki rzemieślnicze. Pozbierałem nieco myśli i danych i pomyślałem sobie, że zamiast relacji z wizyty, zbiorę je w „Sześć rzeczy, które warto wiedzieć o Podkarpackiej Destylarni Okowity”. Oto one 😊. Gorzelnia rzemieślnicza. Tu … Czytaj dalej Podkarpacka Destylarnia Okowity: 6 rzeczy, które warto wiedzieć.

Musztardówka, najlepsza po obiedzie: wrażenia po premierze

Nareszcie musztarda po obiedzie będzie kojarzyła się z czymś pozytywnym. Łukasz Gołębiewski, ekspert alkoholi wysokoprocentowych, wydawca spirits.com.pl i Aqua Vitae oraz Michał Płucisz, założyciel Wolf & Oak właśnie wprowadzili na rynek nowy trunek. Wódka smakowa Musztardówka zadebiutowała podczas spotkania degustacyjnego zorganizowanego w formule hybrydowej (offline i online) w poniedziałek, 20 czerwca 2022 roku. Pomysłowa receptura: Musztardówka czy … Czytaj dalej Musztardówka, najlepsza po obiedzie: wrażenia po premierze

OVII Spirits od kuchni – relacja z wizyty w Drake Distillery

Początek maja 2021, niewielka, niepozorna miejscowość Maksymilianowo niedaleko trasy S5, mniej więcej w połowie drogi z Leszna do Poznania. Jestem w trzydniowej „delegacji blogowej”. Z tej okazji odwiedzam kilka miejsc związanych z polskimi alkoholami tworzonymi metodami rzemieślniczymi. Drake Distillery, to jedna z moich kluczowych destynacji w podróży. Po kilku godzinach spędzonych w samochodzie – jestem … Czytaj dalej OVII Spirits od kuchni – relacja z wizyty w Drake Distillery

Podole Wielkie & AleBrowar: okowity Crazy Mike, Smoky Joe, Hard Bride

Dwa Michały się spotkały i… BUM! Mamy trzy wyjątkowe pod wieloma względami okowity, które wjechały z hukiem na rynek polskich napojów wysokoprocentowych. Czekałem z recenzją, aż opadną nieco emocje po premierze trunków (nie chciałem przesadzić z entuzjazmem), ale… nie opadły 😊. No dobra, to od początku. Wyczekiwana premiera Miałem przyjemność być uczestnikiem znakomicie zorganizowanego, kameralnego … Czytaj dalej Podole Wielkie & AleBrowar: okowity Crazy Mike, Smoky Joe, Hard Bride

Podkarpacka Destylarnia Okowity: poznaj produkty gorzelniczego kraftu

Witajcie w Podkarpackiej Destylarni Okowity. To tutaj, w murach gorzelni wybudowanej pod koniec XIX wieku, do dziś używa się tradycyjnej technologii parowej do produkcji alkoholu. W tym miejscu tajniki destylacji przechodzą z ojca na syna. Tu, doświadczeni gorzelnicy nie boją się eksperymentować i tworzyć zróżnicowane destylaty ze zbóż, owoców i ziemniaków. Szukacie dobrze pojętego kraftu? … Czytaj dalej Podkarpacka Destylarnia Okowity: poznaj produkty gorzelniczego kraftu

Smaki Sycylii w Distillerie dell’Etna: relacja z wizyty

To było z pewnością moje najbardziej spontaniczne zwiedzanie destylarni odkąd bliżej zainteresowałem się alkoholami wysokoprocentowymi. Tak się złożyło, że spędzałem długi listopadowy weekend z Narzeczoną w Katanii, portowym mieście we wschodniej części centralnej Sycylii. Po dwóch dniach pięknej słonecznej pogody, aura zdecydowanie się popsuła. Co tu więc robić? Szczęśliwie znalazłem na mapie oddaloną o nieco … Czytaj dalej Smaki Sycylii w Distillerie dell’Etna: relacja z wizyty

Wizyta w House of Bols w Amsterdamie

„Twoja najlepsza godzina w Amsterdamie.” Tak promuje się House of Bols – muzeum marki kojarzonej w Polsce przede wszystkim z wódką. W stolicy Holandii Bols to jednak przede wszystkim bogata tradycja i globalny sukces likierów smakowych oraz tradycyjnego holenderskiego ginu – jenever. Kilkaset metrów na południowy zachód od ścisłego centrum miasta, nieopodal parku Vondelpark można … Czytaj dalej Wizyta w House of Bols w Amsterdamie

Jakob Haberfeld – muzeum i wódki

Muzeum w lokalu z kraftowymi wódkami czy pub w muzeum? Kawał historii umieszczony w nowoczesnym wnętrzu czy nowoczesne wnętrze wypełnione historią? Chcesz dowiedzieć się czym jest Muzeum Wódki Jakob Haberfeld Story w Oświęcimiu? Zastanawiasz się jakich trunków można tu spróbować? Zapraszam do lektury pierwszego z dwóch tekstów o tym miejscu i związanych z nim alkoholi. … Czytaj dalej Jakob Haberfeld – muzeum i wódki

Wizyta w Muzeum Polskiej Wódki

Odwiedziny Muzeum Polskiej Wódki w Warszawie polecam każdemu, kto interesuje się choć trochę historią, produkcją i tradycją spożywania alkoholu w Polsce.  Otwarty w 2017 obiekt ma do zaoferowania m.in. ciekawe wnętrza, bogatą ekspozycję i obszerną wiedzę przewodników. Dodatkowo na miejscu jest sklep z pamiątkami i bar, w którym można degustować wódki (o tym w kolejnym … Czytaj dalej Wizyta w Muzeum Polskiej Wódki