Na rynku dostępna jest od niedawna intrygująca nowość – Wódka Puszcza. Nie mogłem więc puścić płazem okazji do spróbowania tego trunku. A ta pojawiła się całkiem niedawno, kiedy to dystrybutor przesłał mi butelkę wprost z Wytwórni Wódek Koneser – słynnej rozlewni, której historia sięga XIX wieku. Wiadomo, każdy nowy, polski destylat cieszy się moim zainteresowaniem, …
Sezon ogórkowy? Branży polskiego, gorzelniczego rzemiosła to nie dotyczy. Oto, warte uwagi, wybrane nowości wypuszczone na przełomie wiosny i lata 2022 roku. Okowita z legnickiego pilsa od Grochowica Spirits „Najlepszy alkohol, jaki dotąd stworzyłem” – tak mówi o swoim trunku Artur Król, założyciel i CEO Grochowica Spirits. Alkohol powstał w efekcie destylacji świeżego pilsa z …
Ooops, they did it again, chciałoby się powiedzieć. Za nami premiera kolejnej, trzeciej już serii piwnych okowit stworzonych przez lęborski AleBrowar i pomorską gorzelnię rzemieślniczą Podole Wielkie. Tym razem twórcy postawili na destylaty z piw Crazy Mike, Imperial Smoky Joe i The Pastry Master. Po raz pierwszy można było spróbować trunków kilka dni temu, podczas …
Nareszcie musztarda po obiedzie będzie kojarzyła się z czymś pozytywnym. Łukasz Gołębiewski, ekspert alkoholi wysokoprocentowych, wydawca spirits.com.pl i Aqua Vitae oraz Michał Płucisz, założyciel Wolf & Oak właśnie wprowadzili na rynek nowy trunek. Wódka smakowa Musztardówka zadebiutowała podczas spotkania degustacyjnego zorganizowanego w formule hybrydowej (offline i online) w poniedziałek, 20 czerwca 2022 roku. Pomysłowa receptura: Musztardówka czy …
„Lato, lato wszędzie, zwariowało oszalało moje serce”. Znacie to? To znaczy, że jesteście w gronie tych dojrzalszych czytelników bloga. Ten kawałek wielu osobom kojarzy się z klimatem zakochanych, leniwych polskich wakacji… Ale teraz… teraz świat się zmienia i być może już niedługo lato w Polsce będzie nam się kojarzyło przede wszystkim z wakacyjną, sezonową edycją …
„To jest najlepszy alkohol, jaki dotąd stworzyłem” powiedział mi Artur Król, założyciel i prezes Grochowica Spirits, podczas rozmowy ze mną na temat swojej najnowszej okowity. Teraz już mogę potwierdzić. Przyznam się Wam, że pierwszy trunek spod ręki Artura Króla – Grochowica, był dla mnie odkryciem, przełomem. Produktem, który rozbudził oczekiwania na kolejne, wyjątkowe alkohole. Potem …
Giovanni Costa od ponad 30 lat związany jest z branżą alkoholową. Jednym z jego najbardziej udanych projektów był najpopularniejszy koktajl bar z ginem w Luksemburgu, który mocno przyczynił się do tego, że mieszkańcy tego niewielkiego kraju, w ginie się wręcz rozkochali. Przygoda Giovanniego z Luksemburgiem trwałaby pewnie dużo dłużej, gdyby nie to, że… kilka lat …
Pewnie, podobnie jak większość osób w Polsce, kojarzycie wasabi przede wszystkim z zieloną kulką dodawaną do zestawów sushi. No, mam nadzieję, że ostatnio, po części dzięki mnie wiecie też o wódce z wasabi. I to polskiego. Jakiś czas temu pisałem o tym, wciąż nowym na rynku produkcie, który zebrał bardzo pozytywne recenzje (m.in. Alkoholowy Debiut …
Polscy rzemieślnicy słyną z pomysłowości. Do najbardziej kreatywnych twórców alkoholi rzemieślniczych należy z pewnością Drake Distillery, która pod marką OVII Spirits tworzy wyjątkowe trunki, destylowane powoli w miedzialnym alembiku. Krzysztof Kaczor & Co. nie raz już zaskakiwali czy to recepturą (np. geist z kwiatów czarnego bzu, rum brzoskwiniowy z paragwajskiej melasy), czy to nazwą trunku …
Rozkręca się sezon imprez plenerowych. Co zabrać ze sobą na grilla, ognisko czy garden party, aby zrobić świetne wrażenie na współbiesiadnikach? Poniżej kilka inspiracji. Orzeźwiające – dobre na dni gorące. Destylaty OVII Wysokie temperatury motywują nas konsumpcji czegoś orzeźwiającego. Najbardziej oczywistym wyborem jest schłodzone piwo lub białe wino. Jeśli jednak chcecie podać coś wysokoprocentowego a …
Doczekaliśmy się kolejnego znakomitego ginu rzemieślniczego od marki Jonston Gin. Odkąd marka zadebiutowała w 2021 dwoma trunkami – Polish Dry Gin oraz Hibiscus Infused Gin, autorzy postanowili tworzyć także sezonowe receptury. Mieliśmy więc giny Summer Vibes i Winter Time, a także Yuzu áto Gin. Tym razem przyszedł czas na edycję wiosenną, czyli Spring Blossom. Jestem …
Nie będę owijał w bawełnę. Moim skromnym zdaniem ten trunek to jedna z najlepszych rzeczy, jakie opuściły Drake Distillery. Ręcznie zbierane kwiaty wielkopolskiego czarnego bzu zrobiły robotę i wyszedł z tego znakomity geist. Ale chwileczkę, co to jest ten geist? Geist to z niemieckiego duch, czyli spirit 😊. Jest to napój spirytusowy, który powstaje poprzez …