No cóż, aby wódka była wódką (czystą), musi spełnić szereg kryteriów narzucanych przez prawo. A dokładnie przez Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady UE w sprawie definicji, opisu, prezentacji i etykietowania napojów spirytusowych (…). Jednym z nich jest to, że wódka musi powstawać z tzw. alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, czyli spirytusu bardzo dokładnie oczyszczonego i wydestylowanego …

2022. To nie był łatwy rok. Również w branży gorzelniczego rzemiosła. Mimo to, na rynku pojawiło si sporo nowości. Nowe roczniki, nowe rozlewy klasyków… ale były też nietypowe, ciekawe receptury, które zamieniano na nietuzinkowe produkty. Wybrałem te, które wydały mi się wyjątkowo interesujące i publikuję tu w postaci listy. Być może znajdziecie tu inspiracje zw. …

Oto kilka inspiracji zakupowych na święta. Nie tylko na prezent. Te trunki z pewnością zaskoczą uczestników okołoświątecznych spotkań. Niektóre są już w zestawach prezentowych, do pozostałych można dokupić specjalne, świąteczne opakowanie. Wódki i okowity do 100 zł Klasztorna Porterówka Dla mnie zdecydowany top wśród Klasztornych. Smaczny likier dla fanów ciemnego piwa. Jest tu sporo słodyczy, …

Lubicie koktajle a nie zawsze macie czas, chęć, składniki oraz odpowiednią wiedzę jak je dobrze przygotować? Jonston Distillery o tym wie i dlatego wprowadza na rynek Negroni w wydaniu „ready to drink”, w butelce. Chodzi o to, aby zwiększyć dostępność dobrych koktajli poprzez dostarczenie zarówno do barów, jak i domów gotowego, zestawionego już drinka. Wystarczy …

Właśnie startuje mundial. Poniżej moja subiektywna „11” alkoholi, które warto wziąć pod uwagę podczas meczowych degustacji. Materiał „pół-żartem, pół-serio”. Oczywiście odpowiedzialnych. Trzymamy kciuki na naszych! Najważniejsze życzenie No cóż, podobno nie jesteśmy faworytami. Potrzebujemy szczęścia. Temu szczęściu może dałoby się  jakoś dopomóc. Przydałby się jakiś dżin spełniający życzenia. Chociaż jedno – wyjście z grupy. A …

W tym roku Warsaw Spirits Competition był dla mnie wyjątkowy. Byłem członkiem jury a blog 40procent.pl należał do patronów medialnych przedsięwzięcia. Po raz pierwszy gali wręczenia nagród towarzyszył Festiwal, podczas którego można było spróbować wielu zgłoszonych alkoholi. Edycja 2022 to rekordowa ich ilość – ponad 360 konkurujących trunków. Poniżej najbliższe mi kategorie – te, w …