Spieszę z informacjami o wynikach najnowszej edycji Warsaw Spirits Competition. Przedstawiam Wam rezultaty w kategoriach, które są mi najbliższe, czyli tych, w których dominują lub odgrywają znaczącą rolę polskie destylaty.

Czcionka zwykła – medal Złoty (gold)

Czcionka szara – medal Srebrny (Silver)

Czcionka złota – zwycięzca kategorii, podwójne złoto, Double Gold

>>>  Szukajcie nagrodzonych alkoholi w sklep.40procent.pl 🙂 <<<

W czwartej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition jury przyznało aż 264 medale dla alkoholi z 26 krajów, łącznie w 30 kategoriach, przez 65 producentów. Liczba zgłoszeń i producentów były rekordowe, rok temu jury przyznało 179 medali.

Jury procedowało internetowo w składzie: Łukasz Czajka, Wojciech Gogoliński, Łukasz Gołębiewski i Adam Kucharuk. Wszystkie alkohole były oceniane w ciemno, na podstawie oznakowanych próbek, przypisanych do jednej z 34 kategorii. Oceny nadesłanych próbek zajęły dwa miesiące prac jury. Jurorzy nie znali wzajemnych ocen aż do dnia ogłoszenia wyników konkursu, każdy oceniał samodzielnie.

Organizatorem wydarzenia była redakcja „Aqua Vitae” i serwis Spirits.com.pl. Alkohole były oceniane według następujących kryteriów: aromat (do zdobycia 30 punktów), smak (30), finisz (30) i całościowe wrażenie (10), na które składają się takie elementy jak harmonia czy nowatorstwo, to znaczy, że nawet kontrastowo poustawiane smaki i aromaty mogą dostać wysoką ocenę, jeżeli będą interesujące i innowacyjne.

Poniżej wyciąg z wyników, wraz z ocenami w wybranych przeze mnie kategoriach.

Wódki czyste mieszane

W tej kategorii jury nagrodziło dwadzieścia wódek, a każda z nich otrzymała złoty medal. Zwycięzcą w tej kategorii została wódka Prezydent, produkowana w Polmosie Józefów. Oceny przedstawiamy w kolejności, w jakiej były degustowane próbki.

Jarzębiak Czysty Luksus – AWW (40%), 88,3

V-Double – AWW (40%), 87,0

Gość – M&P (40%), 89,4

Hanacka Vodka Silver – Palírna u Zeleného Stromu (40,13%), 90,1

Retman – Toruńskie Wódki Gatunkowe(40%), 89,0

Ice Floe Vodka – Wielkopolska Manufaktura Wódek (40%), 86,4

Miracle Dark Gold – Wielkopolska Manufaktura Wódek (40%), 88,4

Retman Strong – Toruńskie Wódki Gatunkowe (50%), 89,4

Classic Vodka Kukurydziana – IMA (40%), 88,6

Polish Standard Vodka – Polish Food Products (40%), 87,0

Biały Bocian – Polmos Bielsko-Biała (40%), 88,5

Ogiński – Polmos Bielsko-Biała (40%), 86,5

Uluvką – MV Poland (40%), 91,8

Alchemy Polish Vodka – Whisky Rush (40%), 91,0

Nikita Corn – Bayadera Group (40%), 91,4

Precious Vodka – Ice Full (40%), 87,8

Bieszczadzki Drwal – Podkarpacka Destylarnia Okowity (43%), 89,9

Prezydent – Legendary Polish Brand (40%), 93,1

Kasztelańska – Legendary Polish Brand (40%), 91,4

Z Czerwoną Kartką – Legendary Polish Brand (40%), 90,0

Wódki czyste żytnie

W tej kategorii jury nagrodziło pięć wódek, a każda z nich otrzymała złoty medal. Zwycięzcą w tej kategorii została Wolf & Oak Wódka Żytnia.

Wódka czysta Żytnia – Mikrogorzelnia (40%), 87,6

Kruk Wódka z Polskiego Żyta – Kravt & Co. (41,6%), 88,3

Żurek – Polmos Bielsko-Biała (40%), 88,9

Wódka Żytnia – Wolf & Oak (43%), 92,6

Wódka Żytnia – Legacy (43%), 92,0

Wódki czyste pszeniczne

Rywalizacja była bardzo trudna w wyrównana, w tej kategorii jury nagrodziło aż dwadzieścia wódek, i każda złoty medal. Zwycięzcą w tej kategorii została wódka Organika Organic.

North Sea Vodka – Skiclub Kampen (40%), 89,9

Splendor Orkisz – AWW (40%), 91,5

Pawlina Vodka – M&P (40%), 90,1

Pawlina Karafka – M&P (40%), 90,6

Stolichnaya Gold – Cerville (40%), 91,4

Stolichnaya Elit – Cerville (40%), 91,9

Organika Organic Vodka – Wielkopolska Manufaktura Wódki (40%), 92,1

Organica Life – Wielkopolska Manufaktura Wódki (40%), 91,6

Kozak/Kozacka Rada Classic – Bayadera Group (40%), 91,0

Gold Premium – Polish Food Products (40%), 91,5

Hlibny Dar Classic – Bayadera Group (40%), 85,6

V-One Orkisz – Destylernia Kamień (40%), 91,4

Classic Vodka Pszeniczna – IMA (40%), 87,9

White Feather – White Feather International (40%), 90,4

Stumbras Classic – MV Poland (40%), 88,8

Russkiy Shick – RS Pol And Co. (40%), 89,8

Russkiy Shick Luxury – RS Pol And Co. (40%), 88,8

Russkiy Shick Royal – RS Pol And Co. (40%), 89,0

Champions Club Vodka – Ice Full (40%), 88,6

Royal Bison (40%), 91,6

Wódki czyste jęczmienne

W tym roku była tylko jedna wódka jęczmienna, rodem ze Szkocji, otrzymuje złoty medal.

Puffing Billy – Navigator (40%), 91,6

Wódki czyste ziemniaczane

Jury przyznało w tej kategorii pięć medali, wszystkie złote, a Double Gold uzyskała wódka Dwór Sieraków Ziemniak Kosher.

Czysta Nadbużańska – Cieleśnica 1835 (41,6%), 87,0

Baczewski Monopolowa – Ambra (40%), 87,6

Classic Vodka Ziemniaczana – Ima (40%), 88,9

Kruk Wódka z Polskiego Ziemniaka – Kravt & Co. (41,6%), 88,5

Dwór Sieraków Ziemniak Kosher – Dom Wina (40%), 90,9

Wódki owocowe

W tej kategorii jury nagrodziło złotymi medalami cztery wódki, tytuł Double Gold otrzymała wódka Wychowana w Luksusie.

Wychowana w Luksusie – Manufaktura Luksusu (43,2%), 91,8

Wódka Żytnia Malinowa – Smarduch Distillery (41%), 90,0

Wódka Kokosowa – Wolf & Oak (40%), 90,0

OVII Wódka Owocowa z Truskawek – Drake Distillery (40%), 89,0

Wódki starzone

W tej kategorii jury przyznało pięć złotych medali, a tytuł Double Gold otrzymała Carpatia 1966.

Carpatia 1996 – Polmos Bielsko-Biała (40%), 92,1

Wódka Żytnia Starzona DA-3 – Wolf & Oak (44%), 87,6

Dwór Sieraków Starzona w Beczce 26102020/02 – Dom Wina (40%), 87,1

Wódka Starzona w Beczce ex-whiskey M 2021 – Wolf & Oak (40%), 90,5

Polska Wódka Starzona w Beczkach Sauternes 2021 Batch 1 – Old Polish Vodka (50,8%), 88,9

Wódki infuzjowane – owoce

Kategoria wódek smakowych, owocowych, tu jury przyznało osiem złotych medali, a tytuł Double Gold otrzymała Oxyma Wódka limonkowa.

Stolichnaya Citros – Cerville (37,5%), 87,0

Baczewski Suweren – Ambra (40%), 87,0

1233 Grape Wódka – Toruńskie Wódki Gatunkowe (40%), 86,6

1233 Apple Wódka – Toruńskie Wódki Gatunkowe (40%), 87,1

Wódka Jabłko w Butelce – Duch Sadu (40%), 86,5

Wiśniówka Cherry Cordial – Polmos Bielsko-Biała (40%), 82,5

Wódka limonkowa – Oxyma (42,1%), 90,1

Stumbras Hazelnut – MV Poland (40%), 86,6

Wódki infuzjowane – zioła

W tej kategorii jury przyznało siedem złotych medali, a tytuł Double Gold otrzymała Oxyma Wódka anyżowa.

Markhor – AMED&O (40%), 88,6

Wódka Trawa żubrowa – Duch Sadu (40%), 84,1

Wódka anyżowa – Oxyma (44,3%), 89,0

Hlibny Dar Black Pepper – Bayadera Group (40%), 86,4

Kozak/Kozacka Rada Bison Grass – Bayadera Group (40%), 86,9

Hlibny Dar Red Pepper – Bayadera Group (40%), 84,9

WyBUHowa – BUH Distillery (43%), 86,6

>>>  Szukajcie nagrodzonych alkoholi w sklep.40procent.pl 🙂 <<<

Wódki smakowe – inne

W tej kategorii jest trzynaście medali, w tym dwa srebrne. Medal Double Gold jury przyznało wódce V-One Ogórek.

Calisia Amber Vodka – AWW (40%), 89,4

Organika Truffle – Wielkopolska Manufaktura Wódki (40%), 81,3

V-One Ogórek – Destylernia Kamień (40%), 92,3

Ruda Wódka by Czadoman – Whisky Rush (40%), 86,1

OVII Wódka Wódka Owocowa z Pomidorami – Drake Distillery (40%), 80,9

Dwór Sieraków Superior – Dom Wina (40%), 88,4

Dwór Sieraków Palona Pułkownika Boruty – Dom Wina (52%), 88,9

Spiżarnia Smaków Przepalanka – Toruńskie Wódki Gatunkowe (40%), 83,5

Wódka Żytnia Ogórkowa – Smarduch Distillery (40%), 87,9

Koskenkorva Vodka Vanilla – Pinot Wine & Spirits (37,5%), 85,6

Klasztorna Słony Karmel – Pinot Wine & Spirits (40%), 82,4

Horst – Grochowica Polska (43,7%), 88,2

Wódka Żytnia z miodem – Legacy (40%), 87,6

Okowity i destylaty owocowe

Jury nagrodziło jedenaście okowit, większość dostała złote medale, jedna srebrny. Medal Double Gold jury przyznało okowicie z śliwek firmy Drake.

Kleiner Silver Plum – Palírna u Zeleného Stromu (43%), 91,3

Okowita ze śliwek – Oxyma (44%), 86,4

Okowita z gruszek – Oxyma (44%), 81,9

Okowita z jabłek – Urbanek (52,5%), 89,8

Okowita z gruszek – Urbanek (52,5%), 88,5

Okowita z śliwek – Urbanek (52,5%), 88,3

Okowita z truskawek – Urbanek (52,5%), 86,5

OVII Śliwka Okowita – Drake Distillery (40%), 91,9

OVII Gruszka Okowita – Drake Distillery (40%), 86,0

Przedestylowaliśmy banana – Wolf & Oak (40%), 90,9

Okowita z żyta i jabłek – Urbanek (47,5%), 88,9

Okowity i destylaty warzywne

W tej kategorii jest pięć złotych medali, do okowit ziemniaczanych w tym roku dołączyły destylaty buraczane i chrzanowe. Medal Double Gold jury przyznało okowicie z ziemniaków Andrzeja Urbanka, która z notą 94,5 zajęła też trzecie miejsce w całym konkursie. Czwarte miejsce zajęła okowita z ziemniaków firmy Oxyma (różnica w ocenach to zaledwie 0,1 punktu). Polski ziemniak jest gotowy na podbój świata!

Okowita z Ziemniaków – Oxyma (44%), 94,4

Beetroot Schnapps – Pakruojis Manor Distillery (34%), 87,9

Horseradish Schnapps – Pakruojis Manor Distillery (42%), 92,9

Okowita z ziemniaków – Urbanek (47,5%) 94,5

Okowita z ziemniaków 2020 – Podkarpacka Destylarnia Okowity (43%) 93,8

Okowity i destylaty zbożowe oraz bierbrand

Jury przyznało w tej kategorii jedenaście medali, wszystkie złote, a medal Double Gold otrzymała Okowita z chleba debiutującej firmy Handelek.

Okowita z Chleba – Handelek (43%), 92,1

Browar Nook Hop #1 Bierbrand – Kamron (43%), 90,9

Crystal Hop – Pakruojis Manor Distillery (43%), 89,9

Okowita Tenczyńska Pils – Tenczyńska Okovita (43%), 89,4

Okowita Tenczyńska Koźlak – Tenczyńska Okovita (43%), 89,4

Okowita Tenczyńska Ris – Tenczyńska Okovita (43%), 90,5

BUH Okovita – BUH Distillery (43%), 91,4

Crazy Mike – Podole Wielkie/Ale Browar (42%), 89,6

Hard Bride – Podole Wielkie/Ale Browar (42%), 88,5

Okowita z pszenicy – Urbanek (47,5%), 91,0

Okowita z Kukurydzy – Urbanek (47,5%), 90,4

Koniaki, armaniaki, brandy

W tej kategorii sześć złotych medali. Tytuł Double Gold otrzymuje koniak Lheraud Vieux, selekcja dla M&P.

Lheraud Vieux Cognac – M&P (40%), 89,5

Vaudon VSOP Cognac – M&P (40%), 85,6

Pliska XO – Ambra (40%), 82,1

Pliska Rakija 7YO – Ambra (40%), 85,5

Godet No1 Young Sport – Pinot Wine & Spirits (42,5%), 87,1

Brandy – Legacy (45,2%), 83,1

Grappa, destylaty z wytłoczyn winogron

W tej kategorii trzy złote medale, medal Double Gold jury przyznało za Roner Sauvignon Grappa.

Roner Sauvignon Grappa – M&P (43%), 91,9

Riesling 2020 – Destyl (43%), 89,0

Wytłoki Gronowe – Destyl (45%), 89,5

>>>  Szukajcie nagrodzonych alkoholi w sklep.40procent.pl 🙂 <<<

Likiery owocowe

W tej kategorii jury przyznało piętnaście medali, czternaście złotych i jeden srebrny. Tytuł Double Gold zdobyła Pigwówka Haberfeld, która z notą 95,5 zajęła drugie miejsce w całym konkursie.

Ratafia Pigwowa – AWW (30%), 87,8

Nalewka Pigwa – Wielkopolska Manufaktura Wódek (30%), 92,8

Lheraud Peche au Cognac – M&P (21%), 86,9

Royal Oporto LBV 2015 – M&P (20%), 82,1

Nalewka Mirabelka – Wielkopolska Manufaktura Wódek (30%), 83,4

Nalewka Wiśnia – Wielkopolska Manufaktura Wódek (25%), 87,4

Nalewka Rabarbar – Wielkopolska Manufaktura Wódek (18%), 88,0

Wiśniewski – WTK (16%), 92,0

Nalewka Pigwowa – Nalewka Wawelska (30%), 90,9

Cherry Brandy Liqueur – Pakruojis Manor Distillery (29%), 88,9

Nalewka Wiśniowa 2020 – Podkarpacka Destylarnia Okowity (28,3%), 86,4

Kasztelańska Wiśniowa – Legendary Polish Brand (30%), 80,1

Kasztelańska Porzeczkowa – Legendary Polish Brand (30%), 88,4

Jarzębinka – Cieleśnica 1835, 86,9

Pigwówka 2020 – Jakob Haberfeld (35%), 95,5

Likiery ziołowe

W tej kategorii jury przyznało dwanaście medali, wszystkie złote, a medal Double Gold zdobył Thyme Liqueur with honey and saffron z Litwy.

Badel Pelinkovac Gorki – Navigator (31%), 91,1

Badel Pelinkovac Antique – Navigator (35%), 93,4

Laufhund – AWW (35%), 92,4

Artemisia Vulgaris 6+ – Pakruojis Manor Distillery (45%), 93,9

Maple in Bloom – Pakruojis Manor Distillery (35%), 89,9

Thyme Liqueur with honey and saffron – Pakruojis Manor Distillery (42%), 94,0

Duch Kniei – Smarduch Distillery (33%), 92,0

Cztery Pory Roku Zimowa – Nalewki Kresowe (33%), 91,3

Porterówka Starzona – Wolf & Oak (31%), 90,6

Aperitivo Cocchi Americano – Pinot Wine & Spirits (16,5%), 91,1

Doragrossa Elixiro Rabarbaro e Menta – Pinot Wine & Spirits (20%), 90,9

Agwa de Bolivia – Eventownia (30%), 88,8

Likiery emulsyjne

W tej kategorii jury przyznało trzy złote medale, Double Gold otrzymuje Baczewski Ovovit.

Baczewski Ovovit – Ambra (16%), 93,3

Biały Bocian Słony Karmel – Polmos Bielsko-Biała (16%), 90,1

Śmietanówka z Kujaw – Izi (15%), 92,4

Gin

Kategoria z roku na rok coraz bogatsza, moda na gin dotarła wreszcie do Polski, klienci szukają droższych, ciekawych połączeń aromatycznych. Jury przyznało 27 medali, w tym jeden srebrny. Medal Double Gold zdobył gin Tulchan.

Charley’s Gin – AWW (37,5%), 89,6

Fords Gin – Brown-Forman (45%), 90,5

North Sea Gin – Skiclub Kampen (40%), 89,6

William Kerr’s Gin – Navigator (43%), 88,3

The Lakes Gin – Navigator (46%), 91,1

Tulchan Gin – Cerville (45%), 92,9

Gin z polskich botaników – Mikrogorzelnia (40%), 89,8

Polish Forest Gin – IMA (42,7%), 88,6

Polish Dry Gin – Jonston (40%), 89,1

Hibiscus Infused Gin – Jonston (40%), 89,3

24 Herbs – Trend Spirits (40%), 91,6

Herbarius Polski Gin – Go Up (45%), 91,5

Herbarius Floral – Go Up (45%), 85,9

Herbarius Dry – Go Up (45%), 88,5

Herbarius Warming Orange – Go Up (45%), 90,1

Herbarius Original Gin American Bourbon – Go Up (45%), 90,5

Herbarius Navy Strength – Go Up (57,2%), 90,8

Herbarius Navy Strength Jamaican Rum Barrel Aged – Go Up (57,2%), 88,8

Biały Bocian Gin – Polmos Bielsko-Biała (37,5%), 89,3

Puerto de Indias Black Gin – MV Poland (40%), 81,9

Portobello Road Butter Gin – MV Poland (42%), 84,3

Caorunn Small Batch Scottish Gin – MV Poland (41,8%), 84,3

Portobello Road Gin Navy Strength – MV Poland (57,1%), 88,1

Wilczy Gin – Wolf & Oak (47%), 87,5

Gin Bieszczadu – Podkarpacka Destylarnia Okowity (43%), 82,9

Opihr Far East Edition – Pinot Wine & Spirits (40%), 89,0

Canaima – Pinot Wine & Spirits (47%), 89,6

>>>  Szukajcie nagrodzonych alkoholi w sklep.40procent.pl 🙂 <<<

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *