Czarny Bocian, Biały Bocian, Biały Bocian Bio: krótkie porównanie

Biały Bocian to jedna z popularniejszych ostatnio marek alkoholi. Ta linia produktów, pochodząca z Polmosu Bielsko-Biała, składa się dziś z wódek czystych i smakowych napojów spirytusowych (których nie można nazwać wódkami, ze względu na zbyt niską moc alkoholu). Korzystając z okazji, że całkiem niedawno pojawił się Bocian Czarny, poniżej kilka słów o alkoholach: Biały Bocian, Biały Bocian BIO i Czarny Bocian. Chciałem napisać Wam więcej, ale niestety, producent nie chciał udostępnić mi dodatkowych informacji. Moją krótką notkę o Czarnym Bocianie możecie przeczytać też w najnowszym wydaniu magazynu Aqua Vitae, do którego lektury gorąco zachęcam 😊.

Wódka Biały Bocian

Wódka Biały Bocian dość szybko zyskała uznanie konsumentów. Od lat jest chętnie wykorzystywana na bankietach, weselach, spotkaniach towarzyskich. W segmencie wódek popularnych okazała się strzałem w dziesiątkę. Cechuje ją m.in. dobrze kojarząca się nazwa, wyjątkowa butelka, z charakterystyczną, podłużną szyjką i sporo słodyczy w aromacie i smaku (co czyni ją dość łatwą do picia). Nie każdy wie, że Biały Bocian powstaje m.in. z kukurydzy. Niektóre źródła wskazują, że wyłącznie z kukurydzy (potwierdzenia m.in. tej informacji niestety, nie udało mi się uzyskać od producenta). Do tego szeroka dystrybucja, no i oczywiście przystępna cena. To kilka elementów, które z pewnością były istotne z punktu widzenia osiągnięć rynkowych tej marki.

Wódka Biały Bocian Bio (Organic Vodka)

Białemu Bocianowi towarzyszy także jego odmiana z surowców Bio, który w smaku jest nieco bardziej ziołowy, korzenny i jednocześnie dość pikantny. Producent podaje, że do uprawy surowców wykorzystanych do produkcji nie używa się „zbędnych środków chemicznych” (swoją drogą, jeśli są zbędne, to po co ich używać 😊), a sama wódka posiada certyfikat przetwórstwa produktów rolnictwa ekologicznego.

Wódka Czarny Bocian

Skoro Biały Bocian radzi sobie tak dobrze, trudno się dziwić, że producent postanowił powiększyć „stado” o nowy produkt. Czarny Bocian to bardzo ciekawy pomysł na wprowadzenie produktu premium. Odwołanie się do mniej znanego i rzadszego gatunku ptaka, elegancka etykieta, nowy sposób zestawienia alkoholu – to wszystko robi naprawdę dobre wrażenie. Wódkę rozlano do charakterystycznych dla tej marki butelek z podłużną szyjką, zmieniono jednak ich kolor na czarny. Wg danych na etykiecie, Czarny Bocian jest poddawany specjalnej procedurze leżakowania w miedzianych kadziach i filtracji węglowej. Ten egzemplarz również jest nieco ziołowy, w aromacie da się wyczuć także coś metalicznego, jakby wnętrze kadzi. W smaku wyrazista, z goryczką, dość pikantna.

Krótkie zestawienie smaków i aromatów wódek Biały Bocian i Czarny Bocian.

Wiele wskazuje na to, że Biały i Czarny Bocian na stałe zagoszczą na polskich stołach podczas bankietów i biesiad. Alkohole te są dobre do konsumpcji solo lub jako baza do drinków. Bocian Bio i Czarny Bocian wydają się już nieco bardziej złożone, czyli więcej się dzieje w nosie i na języku. Nie znajdziecie tu jednak aż tyle wyrazistości, czy głębi smaku jak w niektórych opisywanych przeze mnie alkoholach rzemieślniczych. Mimo to, wprawny nos i język wyczują różnicę pomiędzy czystymi Bocianami. Pamiętajmy jednak, że jest to segment alkoholi produkowanych na skalę masową, w przystępnej dla konsumenta cenie, a więc i oczekiwania nie są zbyt wygórowane.

Gdybyście jednak potrzebowali bardziej wyszukanych alkoholi wysokoprocentowych, klasy premium, zajrzyjcie do sklepu online 40procent.pl z rzemieślniczymi, polskimi destylatami.

Aby porównać alkohole ze sobą, dobrze jest skorzystać z kieliszka degustacyjnego a porcje alkoholu podawać w temperaturze pokojowej.

Na zdrowie!

Pamiętajcie aby korzystać z alkoholu w sposób odpowiedzialny.